午餐 -
偷工減料的三杯雞 - 我的其實是【三匙雞】 - 醬油, 麻油及紹酒各大概三匙罷了, 當然味道不是很濃郁, 但至少我老公吃不出有酒味, 我就算成功了..
清淡的一道菜 - 材料有豆腐, 魚肉, 金針菇, 紅蘿蔔... 單是切紅蘿蔔, 我就用了不少時間, 雖然用了新買的切割器, 還是得慢慢切. 看的出來, 美美的紅蘿蔔有櫻花及梅花形嗎?
江魚仔炒莧菜
婆婆從家鄉帶來的鹹魚
下午茶 - 【荔枝果涷】
晚餐
【金莎雞】- 我將雞肉先沾酥炸粉+雞蛋+芝麻煎過,放置一旁. 然後把事先炸脆的蒜米跟加哩葉一起快炒, 加少許水, 再把雞肉回鍋, 讓它沾上汁料後, 上碟.
冰箱沒有什麼菜了, 我便煮出這道【紅蔥頭炒銀魚仔】
當然還有不可少的青菜 - 炒油麥
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豐富的家常菜.還有可愛的果凍.妳的家人真是超幸福的^^
馬來蘋果
Janet
你每餐都这么丰富吗?我家都一样菜,最多两样。
还有那金沙鸡好诱人噢。
哇哇,好豐盛喔...金莎雞還是頭一次看到咧,本來以為是螃蟹料理
咧,看起來好好吃。
嗯~雖然是週末廚娘
可是你手藝真的好好喔~好想吃喔!
哇嗚~荔枝果凍ㄟ,
好看又好吃的樣子,
你好厲害喔!
Dear Janet~~~
好豐富的菜色..每一樣我都很想試看看..
下次我就來這邊照著菜單學囉..:)
一次煮這麼多,一定很累吧?..:)
看著..看著...肚子又餓了@@
漂亮的果凍,
妳還真行,紅蘿蔔還做造型,難怪切這麼久ㄋㄟ~~
三杯雞我好想吃吃看。
Dear all,
為了家人吃得開心及健康, 我可是卯起來, 周休二日餐餐煮! 還
有, 別讓眼睛矇騙了妳, 屬於大師級的姐姐妹妹絕對煮得更色香
味俱全!!!
荔枝果涷好精瑩通透﹗﹗食落透心涼。 好想試一口﹗﹗