某天下午﹐ 蔚琳吵著要吃麵包( 不過﹐那時不過是三點鐘左右﹐女兒妳也未免太快喊肚餓了吧 ! ) , 便弄些 tuna及花生醬作為餡料的麵包﹐ 外形上便玩些新花樣 ...





用了幸福的滋味在廚房迷迭香小辮子Rosemary Twist
配方做的﹐ 味道不錯 ! 我做了兩種 - 迷迭香及杏仁 ....



這個也是參考網上高手的食譜 - 馬鈴薯餅﹐ 剛煎好的時候﹐ 那陣馬鈴薯特有的香味還真的是誘人..... 我是弄來午餐吃的﹐ 不過覺得如果拿來做點心﹐ 應該會更好 !


1. 先把馬鈴薯切幼絲﹐ 然後浸泡鹽水 ( 不然﹐ 馬鈴薯就會轉黑色了 )
2. 取出馬鈴薯﹐加大概兩湯匙的麵粉( 我用三粒中型馬鈴薯 )及一粒雞蛋﹐攪拌均勻。
3. 加少許的鹽及胡椒粉﹐就可以拿去煎了.
4. 我用不黏鍋放少少柑欖油﹐ 小火煎﹐馬鈴薯熟了﹐ 就可以開動了......

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