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在韓國這幾天, 好想念馬來西亞的食物喔! (當然, 最想的是小心肝寶貝啦!!) 回來後, 週末就趕快做了蝦肉雲吞及泰式魚....


材料非常簡單 - 雲吞皮, 蝦肉及豬肉(大概是1:3的比例)




材料 - 石斑一條, 紅蘿蔔, 青芒果, 紅辣椒, 蒜米 - 全部切絲.
1. 先把魚炸酥, 然後用煎魚用的油, 把蒜米炒香, 再把其它材料倒進鍋子一起炒.
2. 把泰式辣椒醬加進, 再加少許糖調味, 就可以淋在魚上面, 準備上菜囉!


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    chugokujin73 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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