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上兩個星期﹐'突然'收到一封請帖﹐ 會說是突然一點也不錯, 因為我們根本就不認識對方﹐是我家後面那條街的馬來鄰居的女兒結婚﹐邀請我們參加婚禮。老公怕一家大小出現不好意思﹐就差遣我帶著蔚琳去。。

馬來人的婚禮菜式是屬於自由餐形式﹐菜式不外是來來去去那幾種 - 番茄飯﹐番茄雞﹐咖哩牛肉。。不過﹐通常馬來同胞都是真的來'贈慶'罷了﹐ 紅包/禮物不一定會給。我臉皮薄﹐還是買了一份禮物 - Ikea檯燈. 吃飽後﹐就想拍拍屁股走了﹐但是蔚琳想要看看新娘﹐怎樣也不肯回家。 我們只好多待了一會兒。幸好我們不肯走﹐不然也看不到馬來同胞的結婚禮物。照片是用手機拍的﹐大家只好將就看囉!!!


這個是Pelamin - 新人就坐在上面進行結婚儀式﹐並接受大家的祝福。


這些應該是新郎送給新娘的定情信物 - 首先﹐是水果一籃。


金莎巧克力一盒


一匹做傳統衣服的布 ﹐ 上面可是釘滿了閃閃發光的珠片 。。。。


這個也是布匹 ﹐ 這是刺繡的 ﹐ 也很好看!


用一元紙幣折成的錢花


Christian Dior名貴香水及皮包


名貴高跟鞋及皮包


這個應該是可蘭經吧?


這個是裝飾的雞蛋花 - 真的是把熟雞蛋(還是雞蛋殼而已? )與假花掛在一起 .....

其實我也瞧到新娘給新郎的定情禮物就放在另一間房裡﹐ 不過我真的沒膽衝進去拍照﹐所以就沒得看啦 !


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Kirsten's Lemon Cheese Tart - 酸酸的檸檬芝士塔﹐ 好滋味!


Rachel's Curry Chicken 咖哩雞 - She is a young girl who is still a student , yet she can cook so well, I wish my daughters will turn-up like her..


Alannia's Chappati (印度餅之一) - I forgot to take pictures of her Dhall Curry and Kheema


Cete's Yam /Pandan Jelly 芋頭班蘭jelly - Yummy !



TP's 腐竹白果薏米糖水

It's a great pleasure to meet with all the nice ladies . Hope to meet with all of them again soon ....

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上星期六 (19/11)﹐ 我參加了Jo's Deli & Bakery發起的會員聚餐﹐美其名是自己也煮了些東西帶去一起吃﹐ 但是其實是衝著可以認識多位烹飪高手及品嘗美食

大家都大展身手﹐煮了好多美食﹐ 只有我煮了一道最簡單的oden (ypegu: 妳說對了﹐ 它的中文名稱就是【關東煮】)。


美食一覽


美食一覽 2 (' Thank you!!! ' to Kirsten for your little sweet name tag , I feel like I am in the hotel eating buffet ....)



我的Oden - 幸好大家都很給面子﹐不會嫌棄﹐還給予不錯的評語呢!


Chih's Light Apple Cake


Jo's Chai Kueh 菜粿- 舖在上面的配料( 菜脯+蝦米)已經很美味了﹐ 再加上特制的sambal belacan﹐ 真的是令人吃了還想再吃


Chiffon Cheese Cake


Kirsten's Chocolate Cheese Cake


TP's Cream Puff


Jo's Fried Meehoon


Kirsten's Hello Kitty Konyaku Jelly - 超級可愛的立體吉蒂貓果凍



CT's Kuih Talam(馬來傳統糕點)

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這是我若干年前去了日本回來﹐自己憑記憶煮的一道菜 - Oden (日文或華語名稱都不知道), 在我教了媽媽之後﹐就變成了媽媽的私房菜。 材料不拘﹐我那天放了蒟蒻(konyaku-在日本超級市場可以買到)﹐日本海帶﹐紅蘿蔔﹐白蘿蔔﹐豆腐卜﹐少許紅棗﹐素竹輪﹐素魚丸﹐也可以放雞蛋﹐包菜﹐黃牙白(白菜)﹐豆腐。調味只有醬油﹐所以必須要用較好的﹐不需放油或其它調味料。

圖裡的是吃剩的隔天拿來配烏龍面﹐再加一些新鮮菇類﹐ 好吃又有營養!!

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之前﹐龍兒有問過做壽司的方法﹐ 只可惜我也是半桶水﹐做出來的成品也是「麻麻地」罷了。。。



1/11 晚餐

這是我想吃好久的蝦肉雲吞﹐ 不過懶惰﹐拖到好心情才甘願動手。 內餡有蝦肉﹐豬肉及青蔥﹐自己動手做﹐才知道為什麼賣雲吞麵小販那麼小氣﹐雲吞時常只給得那小小的的兩三粒。。打肉要打到起膠﹐還真的不容易。 我用蝦頭加一些銀魚仔熬湯﹐加東炎醬調味﹐然後才把燙熟的雲吞及豆腐加進去﹐好好吃呀!


單是雲吞就花了我不少時間﹐只好隨便煮多一道炒豆苗﹐就可以吃一大碗飯了。。






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我回來網路世界了。。上星期除了星期一有工作﹐接著星期二是印度同胞的屠妖節新年假期﹐星期三公司休息﹐星期四及五是馬來同胞的開齋節新年假期﹐然後就是週末了。那麼多天無所事事(照顧兩個小蠻牛不算)﹐我還真有點過年的感覺。。。

屠妖節﹐我乖乖地留在家裡服侍老爺及小姐們﹐星期三老公有工作﹐而我就和媽媽帶著兩個小的逛了半天Mid Valley谷中城廣場﹐星期四本來呢﹐是打算去馬六甲來個古城一日游﹐後來在弟弟極力反對下﹐我們決定去五星級酒店 -
Marriot Putrajaya吃午餐。


食物普通﹐不過環境優美﹐毗鄰就是高爾夫球高原﹐有好幾個噴水池﹐ 就差在沒有魚兒在水裡游泳。。。照片裡只有我媽媽與蔚琳﹐不是我不愛拍照﹐而是相機沒有電。。。殘


雖然名為下午茶high tea buffet RM38++(10%service tax & 5% government tax), 但是用餐時間是12pm - 5pm﹐應該可以連晚餐也一併解決了吧!!

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